他就明白了，在玄界混，光会做菜是不够的，还得有砍人的本事。
三人排成品字形，巴刀鱼打头，酸菜汤居左，娃娃鱼居右，缓缓推开了那扇铁门。
门轴发出尖锐的摩擦声，在寂静的夜里格外刺耳。
巴刀鱼的脚刚踏进门厅，一股排山倒海般的气味就扑面而来。
是厨房的味道。
但不是普通厨房那种烟火气，而是被无限放大、扭曲、异化之后的厨房气息。像是有成百上千个厨师同时在做菜，每一个都在拼尽全力，每一个都处在崩溃的边缘。油烟味、血腥味、焦糊味、腐败味，所有的味道搅和在一起，变成了一种足以让人瞬间失去理智的恐怖气息。
巴刀鱼的玄力自动运转，在体表形成了一层薄薄的光膜，将那股气息隔绝在外。
他打量四周。
门厅不大，正对面就是楼梯间，左右两边各有一扇门。墙上贴着的老式瓷砖已经大片剥落，露出里面发黑的水泥。天花板上挂着几根电线，灯泡早就碎掉了，只剩下灯座孤零零地悬在那里。
地上有一串脚印。
脚印很新鲜，沾着外面工地里的泥土，一直延伸向楼梯间的方向。从脚印的大小和步幅来看，应该是个身高一米八左右的成年男性。
黄片姜的身高就是一米八二。
“楼上，”巴刀鱼压低声音，“走。”
三人轻手轻脚地上了楼梯。
老楼的楼梯很窄，台阶又高又陡，每一级都只有成年人半个脚掌的宽度。扶手是铁管的，锈得不成样子，轻轻一碰就往下掉铁锈渣。
上到二楼的时候，巴刀鱼忽然停了下来。
楼梯间的墙上，贴着一张东西。
是一张菜单。
纸张已经泛黄发脆，边缘卷曲，上面用圆珠笔写着几行字。字迹潦草但有力，能看出写字的人手很稳：
“今日特供：
红烧肉——————3.5元
糖醋排骨—————4.0元
鱼香肉丝—————2.8元
蛋花汤——————0.5元
米饭———————0.2元\/两”
价钱是二十年前的物价。
但让巴刀鱼心里一沉的，是菜单最底下那行小字。
那是用红笔写的，颜色已经发暗，但依然能辨认出内容：
“以上菜品，概不外卖。”
“概不外卖”四个字的笔迹和上面完全不同，歪歪扭扭的，像是用很大的力气划上去的。
巴刀鱼伸出手，想要把菜单揭下来仔细看看，手指刚碰到纸面，那张菜单就化成了灰烬，簌簌地落了一地。
就在这时，楼上又传来一声巨响。
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